Kıymetli Bilgiler

Bazı toprak mantarları ile çoğu kültür bitkisinin kökleri arasında kurulan bir tür birlikteliktir. Bu mutualistik simbiyotik bir ilişkidir, çünkü hem mantarlar hem de onları barındıran bitkilere fayda sağlar.

Hangi bitkiler mikoriza oluşturur?

Mantarın türüne ve konuk bitkiye bağlı olarak, ilgili mikoriza türü kendine has olacaktır. Her bir birliktelik türünün aldığı isim, çoğu durumda, onu kendine özgü kılan özellik ile tanımlanır.

Bahçe, süs ve meyve bitkilerinin çoğu endomikoriza oluşturur (mantar kökün içine yerleşmiştir). Diğerleri, orman bitkilerinin büyük bir kısmı gibi (huş, köknar, kavak, fındık, kestane, kavak, meşe, kayın, çam, meşe, diğerleri arasında), ektomikoriza oluşturur. Açelya, karanfil, kamelya, funda, ormangülü ve yabanmersini gibi bazı süs bitkileri ve meyve türleri ericoid mikoriza oluşturur. Bunlara ek olarak, tarımda ve peyzajda başka minör mikorizal birliktelik türleri de vardır.

En önemli istisnalardan biri, lahana, brokoli, karnabahar, ıspanak, turp, şalgam ve hardal gibi bahçecilik türlerinin öne çıktığı, herhangi bir mikorizal mantarla ilişki kurma yeteneğine sahip olmayan bitkilerdir.

Bitkiler ve toprak için neden önemlidirler?

Mikorizaların en önemli etkileri arasında şunlar yer almaktadır:

• Erozyonu yavaşlatan stabil agregatlar oluşturarak toprak yapısını iyileştirir
• Kökün emilim yüzeyini artırarak besin ve su tutma kapasitesini artırır
• Su, tuz ve patojen stresine karşı daha fazla tolerans
• Nakil sağkalımında artış
• Savunmayla ilgili ikincil metabolitlerin üretiminin uyarılması

Bitki sağlığı için daha evvel kullanılan kimyasalları temizler mi?

Tüm mantar öldürücü aktif maddeler zararlı değildir, ancak patojeni ortadan kaldırarak rakip faydalı organizmaları ortadan kaldıran birçok aktif madde vardır. Mikoriza ile uyumlu aktif maddeler hakkında bilgi almak için lütfen teknik servisimize danışın.

Mikorizalar gamında, araştırmalarımızı mikorizayı bitki/toprak sistemine uygulamanın yeni yollarının yanı sıra benzer maddelerin ve mikroorganizmaların (yeni mikorizal mantar ve rizobakteri izolatları) karakterizasyonu ve dahil edilmesi üzerine odaklıyoruz.

PGPR kelimesi, İngilizcesi Plant Growth Promoting Rhizobacteria (Bitki Büyümesini Destekleyen Rizobakteriler), dünya çapında rizosferde bulunan ve bitki büyümesini destekleyen bir bakteri türünü tanımlamak için kullanılmaktadır.

Bu mikroorganizmaların etkisinden hangi bitkiler yararlanır?

Rizobakterilerin bulunduğu veya yapay olarak aşılandığı topraklarda yetişen tüm bitkilerin bu bakterilerin etkisinden faydalanması muhtemeldir.

Bitkiler ve toprak için neden önemlidirler?

• Bitki büyüme düzenleyicileri (fitohormonlar, B vitaminleri) üretmek
• Atmosferik azotu sabitleyin.
• Fosfataz aktivitesini ve organik asitleri uyararak Fosforu çözünürleştirir.
• Topraktaki besin maddelerinin kilidini açarak kullanılabilirliklerini artırırlar.
• Bitkiye koruma sağlayan metabolitler üretirler.
• Rizosferin genel mikrobiyal aktivitesini uyarırlar ve toprağın biyolojik verimliliğini yeniden dengelemeye ve zenginleştirmeye yardımcı olurlar.

Bioera, beslenme dengesizliklerini gidermek ve bitkilerin büyümesini ve endojen savunmalarını desteklemek için kapsamlı mikrobiyal çözümler arayışında bir dizi araştırma programı uygulamıştır. Ayrıca ilgili maddelerin ve mikroorganizmaların (yeni mikrobiyal türler ve mikorizal oluşturan mantarlar) karakterizasyonu ve dahil edilmesi üzerinde çalışıyoruz.

Birçok bitki türü, araştırma yoluyla değerlendirilmesi gereken geniş bir biyokimyasal potansiyele sahiptir.

Belirli bitki özlerinin formüle edilmesiyle, belirli bitki süreçlerini indükleyebilen veya geliştirebilen ve hatta mahsullerin üretimini ve korunmasını artırabilen biyostimülan maddeler sağlanır.

Bioera’nın yeni ürünlerin ve organik bileşiklerin ve bitki özlerinin kombinasyonlarının geliştirilmesi için çeşitli açık araştırma projeleri bulunmaktadır.

Arbusküler mikorizal mantar içeren tüm Bioera ürünleri, kök inokülasyonunu artırmak ve yüksek oranda mikorizasyon sağlamak için bakteri içerir. Bu iki mikroorganizma türü birbiriyle rekabet etmez ve birlikte uygulandığında sinerjik bir etki gösterir.

Bahçe bitkilerinin %95’i arbusküler mikoriza kullanımından faydalanmaktadır. Brassicaceae (brokoli, şalgam, kolza tohumu veya roka) gibi bazı familyalar ve mikorizal birliktelik oluşturmayan bazı yabani otlar vardır. Ek olarak, Ericaceae (yani yaban mersini, funda) başka bir mikoriza türü (ericoid mikoriza) ile ilişkilidir.

Bakterilerin durumu mikorizalarınkinden farklıdır ve tüm ürünlere uygulanabilirler. Ürünler için özgüllükleri yoktur.

Gerçekten de öyle. Çevre dostudurlar ve genetiği değiştirilmiş organizmalar içermezler. Mikrobiyal Serideki çoğu ürün organik tarımda kullanım için sertifikalıdır. Bazıları biyodinamik tarımda kullanım için de sertifikaya sahiptir.

Taksonomik bir yeniden sınıflandırma yapıldı ve isimler değişti. Önceden türler sporlarının şekline göre sınıflandırılırken, şu anda moleküler testler aracılığıyla yapılıyor. Örneğin, ünlü ‘glomus intraradices’ artık ‘rhizophagus irregularis’ olarak adlandırılıyor.

Fungisidal aktiviteye sahip bazı aktif maddeler, özellikle doğrudan toprağa uygulandığında, mikorizal aktiviteyi değiştirebilir. Bioera’da, danışılabilecek uyumluluk tablolarımız bulunmaktadır. Ayrıca, topraktaki çok yüksek fosfor konsantrasyonları mikorizal aktiviteyi engelleyebilir.

Evet. Mikorizalar, su ve besin maddelerini emen ve bunları bitki köküne sağlayan bir hif ağı veya ‘mantar kökleri’ oluşturur. Her 1 santimetrelik kök için 30 metreye kadar hifimiz olabilir. Bu, köklerin ulaşamadığı toprak gözeneklerinden su ve besin maddelerinin çıkarılmasına olanak tanıyarak ekstra su kaynağı sağlar.

Bazı PGP bakterileri birçok fitopatojenik mantarla yer ve besin için rekabet ederek mantar hastalıklarına karşı koruma sağlar. Mikorizalar ayrıca bir bariyer görevi görerek ve kök yüzeyinin çoğunu kaplayarak yardımcı olur ve ekstra emilim yüzeyi ile kök kaybını telafi eder.

Mikorizal mantarlar emilim yüzeyini artırarak bitki tarafından keşfedilen toprak hacmini genişletir. Buna ek olarak, bakteriler inorganik P’yi çözme, K’yı mobilize etme, Fe’yi şelatlama, atmosferik N’yi sabitleme vb. yeteneklere sahiptir ve böylece bitki için daha fazla besin maddesi kullanılabilir hale gelir. Mikoriza ve PGP bakterilerinin birlikte kullanımı gübre ihtiyacını azaltmak için çok faydalı bir araçtır.

Bioradis Serisinden ürünler uygulanabilir. Bu ürünler, fitostabilizasyon (ağır metallerin rizosferde immobilizasyonu) veya fitoekstraksiyon (metallerin yapraklarda birikmesi) gibi mekanizmalar yoluyla mahsullerde ağır metal toksisitesine karşı daha fazla tolerans sağlayan arbusküler mikorizalar içerir.

2017 yılından bu yana, İspanyol Gübre Kanunu (RD 506/2013’ü değiştiren RD 999/20217) mikroorganizma içeren ürünleri kapsamaktadır. Bu nedenle, tıpkı geleneksel gübreler gibi kullanılabilirler. Çoğu Avrupa ülkesinde, İspanyol Gübre Yasası karşılıklı olarak tanınmakta ve satışlarına izin verilmektedir.

Bunlar iki farklı üreme teknolojisidir. Bioera in vivo teknolojiyi seçmiştir. Bu, laboratuvar veya biyoreaktörler yerine tarlada yapıldığı için daha fazla sayıda mikorizal türün daha doğal bir şekilde çoğaltılmasına olanak tanır. Daha uzun raf ömrüne sahip ürünlerle sonuçlanır ve en önemlisi, nihai üründe daha yüksek başarı garantisine sahip bir ürün sağlar. Bu ürünler daha enfektif, dirençli ve yeni kökleri kolonize etmek için daha büyük bir kapasiteye sahiptir.

Mikoriza aşılaması için en uygun zaman, bir bitkinin yaşamının başlangıcında, çimlenme sırasında veya ekim aşamasındadır. Mikorizalar yeni kökleri ve emici kök tüylerini kolonize eder. Bir bitki gençken mikorizalar ile bunlara ulaşmak daha kolaydır. Yetişkin bitkiler için aşılama, bitkinin yeni kökler ürettiği bir fenolojik aşamada yapılmalıdır, çünkü bunlar mikorizasyona en duyarlı olanlar olacaktır.

Bakteriler uygulandıklarında hemen etki gösterirler; çalışmalarının çoğunu 2 saat içinde gerçekleştirirler. Uyum sağlar, kolonileşir ve hızla çoğalırlar. Buna karşılık mikorizal ilişki birkaç gün sürer. Otsu bitkilerde bu ilişki daha hızlı gerçekleşir, tipik olarak yaklaşık 10 ila 20 gün sürerken, odunsu türlerde 30 ila 60 gün sürebilir.

İlk olarak, büyük bir adaptasyon kabiliyeti sağlar. Bazı ürünlerde veya ortamlarda, bir tür diğerinden daha kolay gelişebilir, böylece başarı şansı artar. Örneğin, farklı pH seviyelerine veya organik madde içeriğine sahip topraklarda. İkinci olarak, her türün farklı işlevleri olabilir, özellikle bakterilerde, uyarma, koruma, besin çözünürlüğü ve su stresine tolerans gibi çeşitli faydalı işlevlere sahip ürünler sağlar.

Mikoriza konsantrasyonunu ölçmenin iyi bir yolu, mikorizal mantarın ‘tohumları’ olan spor içeriğidir. Bakteriler için, bir koloni oluşturabilen canlı birimler veya propagüller olan koloni oluşturan birimler (cfu) cinsinden ölçülür.

Sporlar bir tür propagüldür. Diğer propagül türleri arasında miselyum, mikorizayla enfekte olmuş kökler veya veziküller bulunur. Ortalama olarak, bir mikorizal inokulumdaki propagüllerin 1/3’ünün spor olduğu düşünülebilir. Bu nedenle, 200 propagül/g olan bir ürün yaklaşık 65 spor/g içerir.

Sporlar, mantarların çoğalmalarını sağlamak için oluşturdukları direnç yapılarıdır ve onları ısıya ve düşük neme karşı oldukça dayanıklı hale getirir. Örneğin çok kısa bir ömrü olan miselyum için durum böyle değildir. Bu nedenle sporlarda ölçüm yapmak, uzun bir süre boyunca canlı kalacak bir aşı konsantrasyonunu garanti eder.

Bioera’da mikorizal ürünün zenginliğini spor/g olarak ölçüyoruz. Dozaj, köklerin hacmine ve uygulama yöntemine bağlıdır. Genel bir kural olarak, kök hacmine ve uygulama verimliliğine bağlı olarak 200 ila 1000 spor/bitki uygulanır.

İyi korunmuş bir mikrobiyal ürünün raf ömrü tipik olarak 3 ila 5 yıldır. Her ülkenin yönetmeliklerine bağlı olarak, ürün etiketinde ambalaj tarihinden itibaren 1 ila 2 yıllık bir son kullanma tarihi belirtilebilir.

Mikro besinler bitkilerin daha küçük miktarlarda ihtiyaç duyduğu besinlerdir, ancak bu daha az önemli oldukları anlamına gelmez. Büyüme için hayati işlevleri yerine getirirler ve herhangi bir eksiklik şüphesiz verimlilik kaybına yol açar. Başlıca mikro besinler arasında demir, manganez, bor, bakır, çinko ve molibden bulunur.

Kompleks besinler hemen kullanılabilir olduklarından bitki tarafından daha hızlı emilirler. Bu kullanılabilirlik özellikle yaprak uygulamalarında belirgindir. Sulama yoluyla kompleks bir besin maddesi uygularken, kayıpları önlemek için uygulamaların bölünmesi veya besin alımının yüksek olduğu fenolojik aşamalarda (örneğin, meyve tutumu sırasında kalsiyum) yapılması tavsiye edilir. Şelatlı bir besin maddesi uzun vadede toprakta daha kararlıdır, ancak emilimi daha zordur.

Amino asitler hızlı emilim, translokasyon ve metabolizma özelliklerine sahiptir. Bu nedenle mikro besinlerle birlikte uygulandıklarında emilimlerini kolaylaştırırlar.

Biyostimülan, besin kullanım verimliliğini artıran, bitkilere daha fazla stres toleransı sağlayan veya mahsulün miktarını ve kalitesini artıran doğal olarak türetilmiş bir maddedir. Biyostimülanlara örnek olarak deniz yosunu özleri, amino asitler ve bitki büyümesini teşvik eden mikroorganizmalar (PGPM) verilebilir.

Bir amino asit profili, bir gübrenin amino asit bileşiminin şematik bir gösterimidir. Her amino asit bitkilerde farklı bir tepki ortaya çıkarır. Örneğin, Glutamik Asit filizlenmeyi ve yaprak oluşumunu, çiçeklenmeyi ve meyve tutumunu teşvik eder. Öte yandan, Arjinin köklenme aktivitesine sahiptir ve fitohormon oksinini indükler. Ve böylece sırayla devam eder.

Aljinik asit, kahverengi alglerin hücre duvarlarında doğal olarak bulunan yapısal bir polisakkarittir ve deniz yosunu bazlı bir ürün için kalite parametresi olarak hizmet eder.

Bitki Koruma Ürünlerine ilişkin Avrupa Yönetmeliği Temel Maddeleri “geleneksel olarak tarımda kullanılan ve gıda gibi diğer birincil kullanımları ile piyasada mevcut olan bitki koruma özelliklerine sahip maddeler” olarak sınıflandırmaktadır.

Örnekler arasında at kuyruğu özleri, soya lesitini, ısırgan otu veya mantar öldürücü, böcek öldürücü veya savunma elisitörü etkileri olan kitosan bulunur.

Bioera’da çalıştığımız temel maddeler, önerilen dozlarda çevre dostudur, faydalı fauna için güvenlidir ve fitotoksisiteye neden olmaz. Bu, tozlayıcıların veya doğal avcıların varlığında kullanılabilecekleri ve bitkiler için toksisite riski olmadan diğer ürünler veya gübrelerle karıştırılabilecekleri anlamına gelir.

Organik madde ilavesi birçok faydayı beraberinde getirir. Organik madde bakımından zengin olan toprak, bitkilere daha fazla besin sağlama, suyu daha etkili bir şekilde tutma ve faydalı toprak mikroorganizmalarının büyümesini teşvik etme kapasitesine sahiptir.

Birçok faydalı mikroorganizma yaşamak ve çoğalmak için organik maddede bulunan karbona ihtiyaç duyar. Organik madde bakımından zengin topraklar veya mikroorganizmaların uygulanmasıyla birlikte karbon kaynaklarının eklenmesi, bu mikroorganizmaların yerleşmesini kolaylaştırır ve toprakta daha uzun süre gelişmelerine olanak sağlar.

Toplam hümik ekstrakt, hümik asitler ve fulvik asitlerin toplamıdır. Hümik asitler fulvik asitlerden daha yüksek moleküler ağırlığa, daha yüksek katyon değişim kapasitesine ve daha yüksek su tutma kapasitesine sahiptir. Öte yandan, hümik asitler toprak yapısı ve bitkiler üzerinde daha yavaş ancak daha kalıcı bir etkiye sahipken, fulvik asitler bitkiler üzerinde daha hızlı bir etkiye sahiptir ancak daha az kalıcıdır.

Bakır glukonat, bakırın glukonik asitle birleşmesiyle oluşur, bu da onu daha kolay özümsenir ve bu minerali uygulamak için etkili bir yol haline getirir. Bakırın bitki metabolizmasına dahil edilmesi mantar ve bakteri hastalıklarını azalttığından, bakır eksikliğini giderici veya sanitasyon önlemi olarak kullanılabilir.

Karboksilik asitler, besin alımını ve bitki ozmotik basıncını önemli ölçüde artırarak su akışını ve besin taşınmasını geliştirir. Karboksilik asitlerle kompleks oluşturmuş besinler, özellikle yapraktan uygulamalarda daha hızlı emilir.

Yapraktan besleme, besin maddelerini toprağı atlayarak doğrudan yapraklara verdiğinden, böylece çok daha hızlı etki ettiğinden ve toprakta sızıntı veya hareketsizleşme yoluyla besin maddesi kayıplarını önlediğinden çeşitli avantajlar sunar. Bu nedenle yapraktan besleme, beslenme eksikliklerinin hızlı bir şekilde düzeltilmesine veya önlenmesine olanak tanır. Bununla birlikte, bir bitkinin yapraktan alabileceği miktarlar kök alımından daha düşüktür, bu da eksikliği düzeltemeyen çok küçük bir doz veya yaprakları yakabilecek ve üretimi etkileyebilecek aşırı doz uygulama riski olduğu anlamına gelir. Genel olarak, bitkiler kökler yoluyla gübrelenmeli ve yapraktan beslenme, eksiklikleri gidermek veya yüksek talep olan belirli bir fenolojik aşamada bir besin takviyesi uygulamak için kullanılmalıdır.